Broodnodige regels
De tijd van speciale namen voor brood zijn per 1 juli voorbij. Op alle broodsoorten moet vanaf volgende maand vermeld worden of het witbrood, bruinbrood of volkorenbrood is. Ook voor meergranenbrood geldt, dat er minimaal 3 graansoorten in moeten zitten en de hoeveelheid daarvan. En in zuurdesem, daar mag desem het enige rijsmiddel zijn. Dus check het etiket.
Brood is lekker en past prima in een gezond voedingspatroon!